Hôtel Bayeux en Normandie

02 31 92 00 04

Réveillon Saint Sylvestre

Menu Saint Sylvestre  31 Décembre 2017

" Soirée dansante "

 

 

Cocktail « maison » et Verrine

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Foie Gras de Canard au pommeau de Normandie

et  chutney de figue

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Turbot en filet espuma de langoustines et morilles

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Trou normand

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       Filet de Bœuf Normand au jus de truffe

mousseline de légumes racines

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Fromages et salade d’hiver

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Sablé Breton, mousse au chocolat et passion praliné en grains

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 Café et Mignardises

  
 

129 €

Hors boissons