Drapeau Français Drapeau Britannique
 

Hôtel du Luxembourg Bayeux > Le restaurant

Le Restaurant les Quatre Saisons


Le chef du restaurant gastronomique "les Quatre Saisons" sélectionne chaque jour avec soin, les meilleurs produits du terroir de normand ainsi que fruits de mer sur les marchés de Bayeux.


Installez-vous à la table du restaurant dans une ambiance feutrée et découvrez de nouvelles émotions gustatives au travers de cartes et menus richement travaillés, dans la tradition de la cuisine française.

Le restaurant propose un large choix de plats traditionnels et une carte renouvelée

Découvrez les spécialités du chef : Tripes à la mode de caen, Steak tartare préparé devant le client, filet de boeuf au poivre flambé en salle.

Savourez votre repas accompagné d’un vin de propriétaire, sélectionné par la maison.


Avec sa belle façade classique, son intérieur luxueusement décoré et sa table gastronomique, voici une étape de haute qualité au cœur de la vieille cité normande de Bayeux.

 


 

Menu St Jacques au restaurant de Brunville à Bayeux

Menu Saint-Jacques

A Partir du 20 octobre 2010 et seulement durant l'automne, goûtez au menu Saint-Jacques...




Kir et sa Mise en Bouche


***

Tartare de Coquilles Saint Jacques accompagné de son Chutney Pommes et Raisins et de son Croquant de Chicon
Ou
Tarte friande de Saint Jacques, fondue d’épinards sauce champagne


***

Trou Normand


***

Brochette de Saint-Jacques,
Beurre Blanc au Vinaigre de Cidre
Servie avec ses Pommes de Terre Ecrasées à l’Huile d’Olive

***

Café du Pâtissier
(Nougat glacé, Choux à la vanille, Mousse de fruits rouges)

 

 
Tarif :   32€  (apéritif compris)

 

 
Grand Hotel du Luxembourg - 25 rue des Bouchers 14400 Bayeux - Normandie
Tél : 02 31 92 00 04 - Fax : 02 31 92 54 26 - Email : hotel.luxembourgHotel Bayeuxwanadoo.fr
 
Grand hôtel du Luxembourg, 3 étoiles

Le restaurant du Grand hôtel du Luxembourg à Bayeux

Hôtel du luxembourg